不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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南投哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北知名咖啡贈品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 基隆精品咖啡伴手禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺北冷泡咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 基隆藍山咖啡中秋送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園哥斯大黎加咖啡股東會贈品 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，南投冷泡咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹冰釀咖啡送禮推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 嘉義不酸的咖啡企業送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 屏東宏都拉斯咖啡試喝心得
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投壺泡式咖啡企業禮品推薦
過去，每當元旦、春節到來之際，來自四面八方、形式各異的賀年卡，帶著溫馨的問候和美好的祝福，向雪片似的飛向遠方的親朋好友，成為節日里一道亮麗的風景線。 一天，當我在整理書柜時，有幾張陳舊的賀年卡映入我的眼簾。一張是來自《渭南日報》的編輯、記者郵寄來的，上面有慶賀節日的大紅燈籠，有遠方祝福新年快樂的話語；一張是來自《陜西農村報》的，圖案有冬日里昂首傲放的梅花，點綴著冰雪世界。每當我收到來自遠方的賀年卡，心中便產生出一種深深的親切感。這些賀年卡，不僅拉近了人與人之間的距離，還增進了相互之間的感情和友誼，同時對我的新聞寫作起到了不可估量的鞭策激勵作用。正是有了這些溫暖的話語，讓我在人生道路上，不畏艱難，勇往直前。 在我的記憶中，用賀年卡祝福新年是從上世紀八十年代開始的。因為那時候互聯網、手機等現代科技還沒有普及，大部分人只能通過郵寄賀年卡的形式，來傳遞祝福。記得我第一次到郵局寄送賀年卡，懷著一種忐忑不安的心情。站在郵局的柜臺前，我看到有10元左右像一本薄書的賀年卡；有5元左右的精致賀年卡；還有2元左右的簡約賀年卡……面對琳瑯滿目的賀年卡，工作人員給我推薦：最好買10元左右的賀年卡，這樣顯得既敬重又體面。我撫摸著那一張張精美的賀年卡，左思右想，愛不釋手。因為那時每月只有幾十元的工資，來時我的包里只裝著十幾元錢，要買十多張精致的賀年卡，有點力不從心。我只好尷尬地笑了笑，讓工作人員把那種物美價廉的賀年卡拿出來，抱著“禮輕情義重”的心態，買了十幾張，認真填寫新年祝福的話語后，投入到郵箱，寄給一年來在新聞寫作中關心、支持我的編輯、記者和親朋好友，略表自己新年祝福的心意。 近年來，隨著互聯網、電腦、手機等科技的快速發展，賀年卡祝福新年的形式逐漸被電子郵件、微信、彩信、短信所取代，但我對賀年卡還是一往情深，難以忘懷。 >>>更多美文：心情日志
父親一生喜歡種花養草，但是在他種植的眾多名花中最愛牡丹花。 家中門前種有4株牡丹，是父親4年前從朋友處移植過來的。可能是應了詩人 “洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”之語，這4株牡丹落地即生根，而且枝繁葉茂，花香怡人。 每年4月牡丹花開時，酷愛牡丹花的父親，每天早出晚歸，為眾多賞花客中的“超級粉絲”。父親退休前是生產系統的“老機關”，每天埋頭生產協調，與種花養草沒有任何聯系。2006年父親退休后，應朋友所邀，在小區當上了“綠化部部長”。在小區種植的諸多鮮花中，父親最喜歡的還是牡丹花。剛開始由于技術原因，新移植到小區的牡丹花培育屢屢失敗，父親為此情緒很是失落，常常唉聲嘆氣，聲稱再也不種牡丹了。 2010年開春，我從花卉市場買回幾株牡丹想安慰父親。那幾株牡丹都是一尺多高，芽尖殷紅似血，葉子碧綠似玉，讓人觀之愛不釋手。父親抽了幾根煙，沒有說話，卻小心翼翼地把牡丹栽在小區的花房里。從那以后，父親工作之余天天抽時間侍弄那幾株牡丹。他還讓我從網上查閱了牡丹的生長習性，悉心地呵護著那幾株“寶貝疙瘩兒”。 當年，父親精心培育牡丹，在那一蓬蓬碧綠的葉子上爭先恐后地長了二十幾個綠色的花苞。“數苞仙艷火中出，一片異香天上來”，一夜之間諸花齊放，花開富貴，滿園飄香。這時，父親“獻寶”似的不停地打電話，邀請老家的親朋來參觀“寶貝”，因為承諾管吃管住，讓一家人忙得身心疲憊，獨父親高興得一天到晚合不攏嘴。 經過父親的精心栽培，每到芳菲4月，家門口的小院里儼然成了一個小型牡丹園：盛開的牡丹花千姿百態，各自吐著芳香，一朵朵姿色各異的牡丹花競相綻放在枝頭，黃澄澄的似金，紅艷艷的似火，烏亮亮的似墨……清風徐來，牡丹花隨風搖曳，一陣陣沁人心脾的清香充溢著小院子，花香引來了一群群蜜蜂和一只只花蝴蝶，讓其在花叢中流連忘返。 小區的鄰居也到我家賞牡丹，大家都對父親養的牡丹花贊不絕口。父親看著那一朵朵色彩繽紛、風姿綽約的牡丹花常常不由自主地笑起來，不厭其煩地講解著牡丹的種植訣竅和生活習性，儼然就是一個資深講解員。 春天又來了，我默默地看著即將盛開的牡丹，想起了已經離我而去的父親，一種別樣的情愫涌上心頭，思緒在花間飛揚…… >>>更多美文：情感散文
越來越多的人不敢談戀愛了，愛情不是可怕，是人可怕，利用愛情欺騙的越來越多，好像后臺有一伙犯罪團伙在一步一步的讓你走進陷井，把女方和男方的錢財用一種方式，占為已有，金額也是越來越大，把人們的血汗錢騙得一個不剩。聽說這個叫做殺豬盤，就是像殺豬一樣，慢慢地把你的肉割下來。不論是女生還是男生，只要問你借錢，一定不要借！殺豬盤只是最輕的一種，愛情里的男人，也有吃軟飯的，感覺給女人花錢是不可理解的，寧可自己吝嗇一點，也不肯大方的付出，錢借的也不算多，可是日積月累也是一筆數字，這樣的男人也是一種人渣，利用感情，利用愛，來給自己獲利，就因為有這樣的人，男人怕女人太物質，女人怕男人太小氣，不光是價值觀的問題，還是人品的問題，本來愛是偉大的，現在的愛，成了一種手段。 太多的人不相信愛情，愛情是雙方之間互相付出，互相了解，并不是一味地索取，所以現在的愛，太現實了。現實的用金錢來衡量了，因為太多的人是為了結婚而結婚，談到后來的結果是沒有結果的。騙子太多了，讓人防不慎防，利用愛情騙取錢財，這樣的人太卑鄙了，為了一己私欲，太讓人嗔目結舌了。因為愛情中的男人和女人是沒有理智的，為此太多的人利用這個，讓自己變成弱者，在愛人面前裝得楚楚可憐，總有一方是真愛，所以得逞是很快的。他們利用愛人的心態，一步一步的讓別人滿足自己，偶爾一點小利，讓對方覺得自己靠譜，最后卻因為一點小事而分手。 在法律上，談戀愛的金錢交往是自愿的，有時公安是不受理的，除非數目太大，才報警立案，可是破案追回財產的，是少之又少的。太多的人遇上了殺豬盤，對愛情會失去信心，人性的可怕，讓愛情變得奢侈，真愛太少了！相信愛情，有點難，誰都會遇到幾個渣男渣女，錢本來就不好賺，何況是血汗錢，太多的人想不勞而獲，找一個有錢人 ，找一個富婆，可以少奮斗幾年。 現在的社會，詐騙越來越多，愛情已經被利用，殺豬盤讓人憤怒，所以網戀并不可靠，是人心太可怕了，太不折手段了，因為太多的貪婪，自私，讓愛情的美變得遙遠。 小心殺豬盤，害人之心不可有，防人之心不可無！ >>>更多美文：原創散文
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