陳永慈的熱門嚴選

父親已經戒煙十多年了。有時候有人將一支香煙遞到他面前，他毅然推卻。當我看到這一幕場景，就會回憶起他未戒煙時的很多往事。 我小的時候，父親常常讓我去給他買煙。那時候我還沒有小賣鋪的玻璃柜臺高，總是踮著腳、仰著頭將紙幣遞給小賣鋪的老板老劉。老劉瞇著眼睛聽著收音機，問我買什么牌子的香煙。我鸚鵡學舌似的說武林牌，那是從前盛行在豫東農村的一種低廉的香煙，沒有過濾嘴，紅色的煙盒上印著兩個擺著格斗姿勢的人物。老劉接過錢之后從貨架上取下一盒香煙彎腰遞給我。 我到家后將香煙遞給父親，他撕開包裝紙掏出兩支香煙，一支叼在唇邊，另一支夾在耳朵上。他利索地擦燃火柴，一朵火焰引燃香煙。他蹲在門口噴云吐霧，像個大煙囪，不久屋子里煙霧滾滾。 母親苦口婆心勸父親戒煙。父親嚴詞拒絕，板著臉說：“香煙已經成了我的命根子。你要讓我戒煙，除非殺了我！”于是，他們經常發生口角，甚至大打出手。 記得有一天晚飯時父親在飯桌前抽煙，母親生氣地奪走他嘴里的煙卷后拋在地上用腳踩滅。父親大發雷霆，掄起拳頭落在母親的肩膀上。他氣急敗壞地掀翻飯桌，哐哐當當一陣亂響，飯菜四處滾落，熱湯潑灑一地。我嚇得躲到門后大哭。 想起孫悟空，他總是扛著金箍棒；想起關云長，他總是耍著青龍偃月刀；想起父親，他總是嘴里吸著香煙被煙霧籠罩。父親吸煙的形象熔鑄在了我的記憶中。 田野榮枯更迭，河水漲落交替。一轉眼，時間大概過去了十五年，父親已經年過半百，他的煙癮卻有增無減。 那年夏季我高考結束之后填報了志愿，然后回家等待消息。那天太陽像是一個大火球烘烤大地，莊稼萎靡衰弱。父親在機井旁忙著安裝水泵澆灌瓜田。他從口袋里摸出煙盒，發現煙盒干干癟癟，只剩下一支香煙，便讓我去給他買煙。他邊說邊從口袋揪出幾張皺巴巴的零錢，用沾滿泥土的手遞給我。我飛快地騎著自行車穿過郁郁蔥蔥的林蔭小路到小賣鋪去。 小賣鋪僅開著一扇門，看上去冷冷清清。我將自行車停靠在門前，敲了一下門走進去，只見屋子里光線暗淡，老劉老了很多，坐在木椅子上昏昏欲睡。我低頭望著玻璃柜臺，對他說買一盒煙。他伸伸懶腰從椅子上站了起來，聲音沙啞地問我要什么牌子的。那時候武林牌的香煙已經絕跡。我說要散花牌，那種香煙的煙盒上印著天女散花的圖案，還有過濾嘴。他從陳舊的貨架上取出一盒香煙，然后抬起手臂遞給我。 我回到瓜田后將香煙遞給父親。他已經將水泵安裝到了機井上，蹲在機井旁望著嘩嘩涌流的井水。他用衣袖抹去額頭的汗水，扭頭接過香煙。我看到他的頭頂已經長出了一些灰白的頭發，他的額頭猶如被犁頭劃過的田地，呈露出一道道褶痕。他抽出一根香煙，用打火機引燃，蹲在耀眼而炙熱的陽光下抽煙，不久他就被一縷縷青煙籠罩。 陽光傾灑在廣袤的田野上，一朵朵白云在碧空上飄蕩。我站在父親身旁望著他。他突然咳嗽起來，露出一排發黃的牙齒。我勸他戒煙。他的臭脾氣被歲月軟磨硬泡，溫和許多。他不但沒有生氣，反而微笑著給我說：“噢，等你上了大學我再戒煙。我聽說每吸一口煙就少活一些時間，照這樣下去死得早。我也想多活幾年，看到你成家立業，看到你生活得好。” 我注視著陽光下父親的笑臉，驚喜地說：“爸爸，你真的要戒煙？”他一副認真的樣子說：“只要你考上大學，我就戒煙。你也要努力，不要讓我失望。”我將信將疑，說：“爸爸，我考上大學你就戒煙？”他說：“嗯，老子說話算話。” 不久，我收到了大學錄取通知書。父親果真戒煙了，他將打火機與香煙盒統統拋進垃圾簍——我幾乎不相信這個事實。 我上大學之后經常給家人打電話。母親告訴我說自從父親不吸煙之后他身體比以前好，很少咳嗽了。母親還說每次給父親洗衣服，發現他的衣服口袋里積攢了很多零錢，趕集的時候可以買些瓜果蔬菜。 父親履行了戒煙的承諾。我也要努力生活，好好生活，不要讓父親失望。 >>>更多美文：散文隨筆

螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

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