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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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新竹單品咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投阿拉比卡咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新竹宏都拉斯咖啡送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺東宏都拉斯咖啡企業送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南阿拉比卡咖啡禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,新北速溶咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺東單品咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新北阿拉比卡咖啡送禮推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺北藝伎咖啡企業贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹冰釀咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮知名咖啡企業送禮推薦

從記事的時候起,我發現外婆只有一只眼明亮著,另一只眼深深地凹陷,上下眼皮上的睫毛在眼窩深處合成一條縫。 我問過母親,母親說是外公最小的弟弟打瞎的。 外婆是童養媳,很小就來到外公家。她娘家有兩個弟弟,一個住附近生產隊,一個住的挺遠,好像她們家的孩子并不多。我無法理解外婆的父母會慫到要把唯一的女兒送給人家當童養媳的地步。外婆當時肯定從心底里一百個不愿意,但也只能認命。 誰承想一場巨大的災難降臨到外婆的頭上。不知是在她和我外公結婚前還是結婚后被打的,什么情況下被打的。她的娘家人一定知道,最起碼她還有兩個弟弟,是否鬧上門把肇事者暴打一頓?這如果在當今社會,是要蹲大獄的。那時也就不了了之,誰會關注一個童養媳的死活呢?一個鮮活的眼球沒了,外婆肯定鉆心的疼。我無法想象她是怎么熬過那段不堪回首的日子的。 外婆的婆婆是一八八幾年出生的小腳女人,文化大革命末期九十多歲壽終正寢。在我孩提時,老太太經常跟我講些光緒、宣統、民國時期村里發生的事,她也常說毛主席共產黨好,新社會好。一個和藹可親的老太太,怎么也看不出她曾是個兇狠的婆婆,對我外婆挺兇。 外婆一共生了六個孩子,三男三女,我母親是老大,最小的姨娘和我同年,比我小幾個月。我家住外婆鄰村,小時候我經常到外婆家玩。外婆很親切,說話溫柔,輕聲細語。我每次去她都給我吃自己做的小麻花,就是那種像馓子一樣的油炸面點,好像怎么也吃不完,一年四季都有,甜的咸的,長條的三角形的,還有上面粘著黑芝麻的,香脆爽口,非常好吃。 外公在公社的油坊工作,很少回家,家里的事務都由外婆操勞。除了大兒子外,其他子女在她的操辦下,順順當當地成家立業。外婆總算長出了一口氣,多年的媳婦終于熬成了婆。然而新中國新社會,婦女地位日益高漲,女人當家,兒子娶了媳婦忘了娘已成當時農村普遍存在的現象。兩個兒媳,也就是我的兩個舅媽,一個比一個會來事,哭鬧罵街,要死要活,耍潑在地上打滾都不是什么稀罕事。我兩個舅舅的脖子就像被兩個女人勒住似的,毫無辦法。鬧過分了,舅舅就打舅媽一頓。第二天兩個舅媽又照舊,根本就沒把婆婆放在眼里。 外公去世后,外婆一個人單過,住在小舅家北邊的一間房子里,自己做飯自己吃。兩個舅舅供養她,每月給一些柴米油鹽蔬菜等生活必需品。兩個舅媽經常為供給的事鬧得不愉快。外婆心里清楚,她老了寄人籬下,成了兒子的累贅,卻又總是擔心因為她傷了兩個兒子和兒媳的和氣,只能默默地忍受,慢慢的耗日子度過余生。我母親勸她住我家,外婆堅決不同意,她腦子里存有根深蒂固的傳統思想,兒子是自家人,死也要死在兒子家。 外婆常說起她的大兒子人好長得帥,定親的女子也很好人漂亮,親家非常的通情達理。外婆每每說起都非常地遺憾,從她的語氣里能感覺到,大兒子活著她會過得很幸福,可大兒子在準備結婚前走了。那是一個寒冷的冬天,江面上木船快靠岸的時候,他猛地跳向一塊大青石,青石上蒙了一層薄霜,他腳下一滑摔了下去。他的未婚妻在得知噩耗后投水自盡了。那時我很小隱隱的有些記憶。外婆說的這個親家我記事后經常去玩。兩親家老人和孩子一直像親戚一樣來往。 1980年,我到合肥上中專。外婆得知她的后人終于有一個改變了面朝黃土背朝天的命運,開心地笑了。這是我看到外婆一輩子少見的笑臉。她非常高興,特意給我送來了一條紅紙包裹著的方片糕,寓意步步高升。這是她寄予我美好的祝福。自此,我和外婆的接觸少了,只有寒暑假才回家看看她老人家。 1990春節,我回老家看望外婆。她一個人冷鍋冷灶靜靜地躺在床上,身上蓋著厚厚的棉被,氣色很差,精神萎靡,說話有氣無力。我頓時感到一陣凄涼。哎!外婆當兒媳的時候,婆婆說了算。外婆熬成婆婆的時候,時代變了,媳婦又威風了。外婆怎么就這么生不逢時呢? 1991年春節回老家,我準備去看外婆。母親說外婆夏天就去世了,是她堅決不讓我回去的。母親好像有很多話要說,但欲言又止。我木然地看著母親,淚水止不住地流下來,眼前又浮現外婆那慈祥的面容。外婆雖然只有一只眼,但那只眼格外地明亮,看世界甚至比雙眼人還透徹。她從不糊涂,一輩子都是個明白人,心里跟明鏡一樣的清楚。可能是自小寄人籬下的緣故,外婆養成了一生不變的童養媳性格。外婆忍辱負重地走完了一生。 >>>更多美文:情感散文

給對象的情話文案 一、我想陪你看遍時間美景,然后告訴你,它們都不及你萬分之一。 二、“我見到你臉紅是真的”“心跳加速是真的”“眼里帶光是真的”“我的喜歡也是真的” 三、心里裝著山川河流,四季變換的風,一日多餐,小動物,父母密友,還有你。 四、你嘴湊上來,我對你嘴說,這話就一直鉆到你心里,省得走遠路,拐了彎從耳朵里進去。 五、我還是很喜歡你,像炊煙裊裊幾許,棠梨煎雪又落雨。 六、喜歡的人眼里總是藏著星星,當他溫柔的看我時簡直就是一道銀河,那是我眼里的星星和銀河。 七、有你在我身邊,我每天,心里都像被甘露,澆灌一樣,甜的不能再甜 八、“我從來不能客觀地評價你,因為我的確,超級…超級喜歡你。” 九、沒經過你的同意,就把你放在心上,是我不好。可你沒有我的允許,便走進了我的心里,就是你的不對了。 十、若是偏要說啊,我對公子的感情,就像春暖花開,落葉歸根,是一件必然的無可避免的事情啦。 十一、我一覺醒轉,你一定就在彼岸一壺茶,等一樹桃花。不識君花容,誰為悅己容;愿君共擔天下罪,惜君長伴暮暮情。 十二、我喜歡你 甚于昨日 略匱明天 說人話 我好像…… 一天比一天更喜歡你了 十三、希望電話,網絡,高鐵和飛機都不被發明出來,那樣你也許會扛不住想念,會走過來來見我一面。 十四、像吃了一口草莓味的冰淇淋,像聽了一段酥到耳朵的聲音,像溫柔融化在我唇上的雪花,一切美好都不夠表達:我喜歡你。 十五、“你的心分等級不?”“怎么說?。”“如果分的話,我辦個VIP,可以長期停留。” 十六、愿你永遠是我的盔甲,安定也好,漂泊也罷,你在我就安心。 朋友圈萌到人心里的情話文案 一、“如果人也有尾巴的話,這么說還真有點難為情呢。因為和你在一起的時候,我想,我會忍不住搖尾巴。” 二、如果你感到辛苦,那就轉過身到我懷里來躲一躲吧,就算我比你小,懷抱也不夠大不夠暖,但是我會用全身氣力抱緊你,不會松開手的,對你會很溫柔。 三、你,是我光是想想都會偷著樂的人,甜不可言,樂不可支。 四、你的過去我不愿過問,那是你的事情。你的未來我希望參與,這是我的榮幸。 五、我的世界只有你,所以,霸道任性的占有欲給你,小心翼翼的卑微給你,不安惶恐的眼神給你,還有,所有的溫柔也全部都給你。 六、如果喜歡我,一定要是喜歡我,是我這個人,不是我這類女孩子。 七、你的名字,是我聽過最動聽的中文,是我見過最美的字體,是我說過最溫暖的話語。 八、你不想異地,我就為你平山海,你不想遠嫁,我就為你踏萬里。 九、只有你好像和所有的人完全不同,也許你不會知道,我和你在一起時較之和別人在一起時要活潑得多。與舉世絕緣的我,只有你能在我身上引起感應。——朱生豪《朱生豪情書》 十、自從我認識你,我覺得所有的人都黯然失色,再也沒有誰比你更好了。 十一、像是一年有四個季節,都被你變成了夏天,我才會在你面前總是被曬紅了臉。 十二、你啊你, 是盛夏的一樹花 ,你啊你 ,是衰秋的半空葉落 ,開在我眼里 ,落在我心底。 十三、“裝戒指的盒子叫戒指盒,裝我跟你的盒子你知道叫什么嗎?”“什么呀?”“天作之合。” 十四、上輩子我一定是碳酸飲料了,所以這輩子才會一看見你就咕嚕咕嚕的冒泡。 十五、青梅竹馬不是你,情竇初開不是你,只愿細水長流是你,柴米油鹽是你,白首也是你。 十六、你總會遇到一個人,他不是你的誰,但有了他,世界成了一個令人興奮的地方。 最能感動女朋友的情話文案 一、我之前沒有愛過別人,你是第一個,我怕我做得不好,讓你覺得愛情不過如此。 二、深海不會一杯沸水而加溫,我不是因為三分熱度才喜歡你,可能你不是最好的,可卻是我最想要的。 三、突然很怕老去,很怕死亡,很怕意外的來臨,如果有一天我不在你身邊了,誰來護你周全,誰來陪你走過一生流年。 四、想對你撒嬌,想緊緊抱住你,想向你證明無論這個世界多么嚴苛,我都偏愛你。 五、相愛的日子甜甜的,像清晨的檸檬水,像冬日的太陽,像夢里的大海,像第一次遇見你。 六、為了將世界最好的都給你,我傾盡了力氣,到最后卻發現,世界上最好的其實就是你。 七、最美莫過于未來有一天,睡前吻你,半夜抱你,醒來有你。 八、耳中所聽皆是你的呢喃,心之所向是指你為南,目之所及除你之外盡是荒野。 九、如果你要問我,我對你的感覺:我在乎你!如果非要在這感覺加上一個形容詞,那就是:我只在乎你! 十、想見你,在吞云吐月的疾風后,在日復一日的尋常里。 十一、冷戰也好委屈也罷,不管什么時候,只要你一句軟話,一個微笑或者一個擁抱,我都能笑著原諒。 十二、其實秀恩愛的人大多都無關炫耀,只是懷揣著一顆熱乎乎砰砰跳的心,迫不及待想要昭告全世界,我喜歡這個人。 十三、這世界就是個巨大的娃娃機,我站在櫥窗周圍,只想要你。 十四、大家都說我的性子很慢,其實我也可以很快;比如,后面有狗追我,或者,你在前面等我。 十五、悟空最幸福的事不是七十二變,而是重獲自由;唐僧最幸福的事不是美女相伴,而是取得真經;我最幸福的事不是功成名就,而是愛上你。 十六、對別人來說,你是一個人;但是對我來說,你卻是我的整個世界。 十七、希望我的下一場戀愛,能從你身上開始,我希望將我積攢了許久的關愛,全都給予你。 十八、你是我生活的全部,是我一生拼搏奮斗的賭注。為了你披荊斬棘,為了你艱辛受苦,為了你眾生忙碌,我卻依然義無反顧。因為你就是我全部的甜蜜幸福。 十九、四季春秋,滄山泱水,都不及你嫣然一笑。 二十、你是我的,誰都搶不走,我就是這么霸道。我是你的,誰都領不走,我就是這么死心。 >>>更多美文:戀愛文案

一去時光,萬古同斯,過眼歲休。 嘆心中日月,真情難挽;將山共水,足跡常留。跋涉山川,涔涔侵透,幾許歡情涌上頭。無聲里,看漫山紅葉,翻閱春秋。 人生不問何由,落不盡紅塵煙雨愁。趁年華未暮,風風雨雨;此身不換,擊水漂舟。 眺望迢然,茫茫路漫,志轉乾坤天地游。長篙起,與日升月落,直掛奔流。 >>>更多美文:自創詩


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